Descubre la Auténtica Pizza Romana

Bienvenido a PIZERIA 18 GRADOS

Sumérgete en un mundo de sabores con nuestras pizzas al taglio, donde la tradición se encuentra con la innovación en cada bocado.

Nuestro Menú de Pizzas

Margherita Clásica

Una deliciosa combinación de salsa de tomate, mozzarella fresca y albahaca, todo sobre una masa perfectamente crujiente.

€8

Cuatro Quesos

Una mezcla irresistible de mozzarella, gorgonzola, parmesano y fontina, ideal para los amantes del queso.

€12

Pepperoni Picante

Repleta de rodajas de pepperoni picante y un toque de orégano, esta pizza es un clásico con un giro audaz.

€11

Capricciosa Innovadora

Una fusión de alcachofas, jamón, champiñones y aceitunas negras, reinventada por el Chef Roberto Vinci.

€13

Características Destacadas

Nuestras pizzas se elaboran siguiendo técnicas tradicionales romanas, garantizando una textura y sabor inigualables.

Masa a 18 Grados

La temperatura perfecta de nuestra masa asegura una base ligera y crujiente, lista para cualquier topping.

Recetas Innovadoras

Chef Roberto Vinci combina su experiencia internacional con ingredientes frescos para crear recetas únicas.

Ingredientes Auténticos

Utilizamos solo los mejores ingredientes italianos para ofrecerte una experiencia gastronómica genuina.

Técnicas Romanas

Nuestros pizzeros son expertos en técnicas romanas, asegurando que cada pizza sea una obra maestra culinaria.

Lo Que Dicen Nuestros Clientes

«Cada bocado de la pizza de PIZERIA 18 GRADOS es un viaje a Roma. Los ingredientes frescos y la masa perfecta me han conquistado. ¡No hay nada igual en Valencia!»

Ana Martínez

«La pizza de Roberto Vinci es una obra maestra. La combinación de sabores y la textura de la masa son inigualables. ¡Definitivamente, mi lugar favorito para disfrutar de una buena pizza!»

Carlos López

«Nunca había probado una pizza tan auténtica fuera de Italia. PIZERIA 18 GRADOS ha capturado la esencia de la pizza romana a la perfección. ¡Simplemente deliciosa!»

Lucía Fernández

«La innovación en cada receta es sorprendente. Siempre hay algo nuevo y emocionante para probar. ¡Recomiendo la pizza de trufa, es espectacular!»

Miguel Torres

«El ambiente acogedor y la atención al detalle hacen de cada visita una experiencia memorable. La pizza de PIZERIA 18 GRADOS es una delicia que no te puedes perder.»

Sofía Gómez

¡Ven y Descubre el Sabor Auténtico!

Explora la auténtica pizza romana en PIZERIA 18 GRADOS. Visítanos en Valencia y déjate sorprender por nuestras recetas únicas y sabores inigualables. ¡Haz tu pedido hoy y experimenta la tradición y la innovación en cada bocado!